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Historia® - Pecorino Riserva del Pardu >15 mesi

Il nostro formaggio pecorino più stagionato, con almeno 15 mesi, prende il nome di Historia®.

A chi ama un gusto più forte, leggermente piccante e vuole assaporare l'essenza della nostra terra, non possiamo che consigliare di assaggiare l'Historia.
 

Come il Monte Astili, l'Historia® può essere assaporato in ogni momento del pasto ed utilizzato anche grattugiato.

  

Formaggio: Pecorino
Latte: latte di Pecora

Stagionatura: >15 mesi
Peso: 3,5 Kg Circa
Diametro: 20 cm Circa

Sapore: Leggermente Piccante e deciso
Lattosio: