Pecorino • Pasta
semi-dura

Disponibile nelle versioni:

Meno sale (-50%*) • Meno sale (-50%*) e Senza lattosio

Proprietà del Prodotto

È il prodotto più venduto della Linea Meno Sale, disponibile anche in versione Senza Lattosio.
Indirizzato ad un consumatore giovane che presta particolare attenzione alla salubrità del prodotto. Un pecorino fresco da latte intero pastorizzato, pasta molle bianca e un gusto caratteristico dolce e leggermente aromatico. Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello con doppia rottura della cagliata, a noce.

Scheda tecnica

Latte: Pecora
Stagionatura: >20 gg
Peso: 2,4 Kg
Diametro: 18 cm
Note al Palato: Dolce ed aromatico